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Un produttore di Montallegro in
provincia di Agrigento, Nino Jacono, crea un piccolo
grande vino, solo 3500 bottiglie.
"Tita"
un "vin de garage" siciliano da Nero
d'Avola
I
vini interessanti si scoprono per caso. Un importatore tedesco dà il
mio biglietto da visita a Nino Jacono un produttore di Montallegro
in provincia d’Agrigento il quale mi chiama e mi chiede se voglio
testare il suo Nero d’Avola, fin qui nulla di particolare. Quando il
Nero d’Avola “Tita” arriva sulla mia scrivania dopo una decina di
giorni lo assaggio, lo trovo piacevole e ne scrivo le note
organolettiche, ma è quando il produttore... [leggi
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Agostino Sangiorgio produce
sull'Etna un vino da Nerello Mascalese ed Alicante.
Granaccio,
un vino di pura passione
Sempre più spesso mi piace parlare di vini
non noti ovvero di quelli che mi danno
l’opportunità di esercitare il compito che
più mi entusiasma: scoprire e proporre
prodotti che nascono e vivono per l’amore di
chi li produce. Incontro Agostino Sangiorgio produttore siciliano del
comprensorio dell’Etna, che con passione e
spirito di tradizione porta avanti la
produzione d’uve Nerello Mascalese ed
Alicante, la sua famiglia dal lontano 1807
coltiva vigneti intorno ai 750 mt.... [leggi
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L'azienda Avide
realizza 4000 bottiglie speciali
legate al progetto "Wine for Life".
Etichette
d'arte per il vino
Nel variegato mondo del vino in cui le campagne
pubblicitarie sono talvolta di infima qualità, mi fa particolarmente
piacere rilevare un’iniziativa che sensibilizza i consumatori verso
l’arte figurativa e la poesia. L’efficace idea denominata “Territori:
Arte, Parole e Vino”, ha permesso di far nascere eleganti e
particolari etichette le quali riproducono opere d’arte, ad
ogni dipinto inoltre si affianca un pensiero inerente al vino scritto
dalla penna di uno scrittore o di un poeta... [leggi
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Procede l’iter della
famosa D.O.C. Sicilia all’interno della quale dovrebbe trovare posto
di tutto un po'.
Un
grande calderone poco utile
Nel Maggio del 1999 nel capitolo introduttivo della
Guida che pubblicai con il titolo ”I migliori Vini di Sicilia” feci
menzione di un’idea che allora iniziava a paventarsi, l’istituzione
di una generica DOC Sicilia e nel Novembre del 2001 scrissi un
articolo per il portale Tigulliovino dal titolo
“Sicilia nuova frontiera del vino di qualità”, il pezzo dopo
avere descritto con dovizia la Sicilia enologica terminava in questo
modo: “Da qualche anno è in progetto la creazione di una grande
D.O.C. Sicilia... [leggi
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L’etichetta
dovrebbe mettere in evidenza i comportamenti agronomici ed enologici
utilizzati per ottenere il vino all'interno.
Etichetta
del vino rendiamola più chiara
| produttori più
attenti s’impegnano cercando il miglior terroir, il vitigno più
adatto, le migliori tecniche di coltivazione e magari anche
l’enologo di grido ma per vendere il vino, diciamocelo francamente,
la giusta etichetta è fondamentale. Tutto questo era già ben noto,
ma un noto giornale di marketing il “Journal of Marketing Theory and
Practice” lo conferma analizzando i due principali segmenti di
vendita: i vini di fascia alta hanno etichette eleganti, non troppo
grandi nelle quali sono presenti le giuste informazioni che
riguardano il vino ... [leggi
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Masseria
Pavone presenta i propri prodotti
02/12/2009
| Il profumo, il sapore, i colori della Puglia più autentica,
quella che vive nella Valle d’Itria, che si staglia nel profilo dei
trulli rivive a Roma giovedì 10 dicembre 2009. Nello show room delle
ceramiche Nicola Fasano di Grottaglie, in via dei Banchi Vecchi 141,
la serata di aperitivo a buffet e musica è l’occasione per un tuffo
nel piacere per gli occhi e per ... [+] |
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Firenze:
arriva l'evento Wine&FashionFlorence
02/12/2009
| Dopo avere riscosso a novembre un grande successo a Miami e
a Manaus, in termini di pubblico, promozione del territorio
fiorentino e supporto all'internazionalizzazione delle imprese
toscane, la manifestazione Wine&FashionFlorence (W&FF) -giunta alla
sua IX edizione- arriva a Firenze nei giorni 8-13 dicembre con una
serie di eventi che avranno luogo in prestigiose location nel cuore
della città, quali la Galleria degli Uffizi e Palazzo ... [+] |
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Bere il
Territorio, IX edizione
02/12/2009
| E' stato lanciato il Bando di concorso per partecipare alla
nona edizione di “Bere il Territorio”, il concorso letterario
nazionale promosso dall'associazione Go Wine. Si tratta di
un'iniziativa culturale che intende contribuire in modo concreto a
far crescere la cultura del consumo dei vini di qualità, guardando
ad un consumatore sempre più consapevole sia nelle scelte, sia
nell'attribuire il giusto valore e significato ad una ... [+] |
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Nuova
pubblicazione del prof. Sebastiano Torcivia
Recensioni:
Ristorante Nabucco Palermo
di
Giuseppe Amore
Il
Moscato di Scanzo è la quinta D.O.C.G. della Lombardia
In
arrivo la nuova DOC piemontese Alba
Rilanciare
il vino italiano con la strategia delle 6 "esse"
L'extra
Vergine 2009 Guida ai migliori oli
del
mondo di qualità accertata
Nessuna
modifica al disciplinare del Brunello di Montalcino
Una
cantina a Villa Taverna ambasciata USA
Parte
il MASTER M.A.S.V. (Manager settore Vitivinicolo)
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