Sulla pubblicazione ufficiale dell'Associazione Italiana Sommeliers DE VINIS n. 80 Marzo-Aprile 2008, ho redatto un articolo sul Marsala, storico vino siciliano: la storia, il territorio di produzione, i vitigni, la  descrizione organolettica dei migliori dieci vini scelti su oltre cento campioni testati nelle varie tipologie, con il mio giudizio in tastevin ed il migliore abbinamento per ognuno di loro.

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