Interessante evento degustazione organizzato
dall'Associazione Italiana Sommeliers delegazione di Palermo, con l’azienda
agricola Terreliade del gruppo Santa Margherita, i vini in
degustazione guidata sono stati il Timpa Giada Grillo, il Musìa
blend di Merlot e Nero D'avola, il Nirà Nero D'avola, ed inoltre il
Chianti Classico Vigneto di Campolungo ed il Laudato Malbec. Ecco la descrizione dei vini,
i quali hanno
riscosso il gradimento dei numerosi intervenuti, sommeliers, operatori del settore, giornalisti
ed appassionati.
Timpa Giadda Grillo 2004 Terreliade
Si presenta cristallino, al colore giallo paglierino carico, di
giusta consistenza. Al naso è intenso, di buona complessità,
dapprima piacevoli sentori di lieviti e crosta di pane, in sequenza profumi floreali e fruttati freschi,
agrumi, melone bianco,ananas. In bocca è secco, caldo abbastanza morbido, fresco,
di buona sapidità, importante il ritorno persistente di ricchezza
di frutto che si unisce al delicato sentore di nocciola e note
minerali.
Musìa 2003 Terreiliade
E' un Blend di Merlot 70% e Nero D'Avola 30%, limpido, bel
colore rosso rubino, abbastanza consistente, al naso si esprime con
sentori di frutti di bosco e note balsamiche. In bocca è
caldo, abbastanza morbido, fresco, con tannino in auge, il finale è
di frutto, mandorla e
nocciola.
Nirà Nero D'Avola 2003
Terreliade
Viva limpidezza, colore rosso rubino cupo, ha una bella
consistenza, rotea nel bicchiere macchiandolo. Il naso è fine,
piacevoli note vegetali, floreali di rosa e viola appassite, seguono
frutti rossi maturi, mora, ribes,amarena, e delicate sensazioni balsamiche,
minerali. Al gusto è caldo, mostra i tannini ben presenti, ancora un
po' acerbi, ed un'ottima freschezza, l'equilibrio è ancora da
perfezionarsi. Il frutto ritorna lungo su una lieve nota vanigliata.
Vigneto di Campolungo Rierva Chianti
Classico 2000 Lamole di Lamole
Azienda del gruppo locata in Greve in Chianti, limpido, rosso
rubino con marcati riflessi granato, di ottima consistenza, al naso
esprime pregevoli sentori di viola mammola, mora, ciliegia, mirtillo in confettura,
tabacco,cioccolato, ed intense note minerali. Al palato denso al
tatto, mostra calore ed una buona freschezza, fitto tannino, e lungo
finale frutto e balsamo.
Laudato Malbech 2000 Santa
Margherita
Dall'Azienda Veneta questo Malbech, limpido, rosso rubino con
riflessi granato, abbastanza consistente, all'olfatto mostra sentori
erbacei, note fruttate evolute, pepe nero. In bocca freschezza
ancora presente, ed il tannino non in evidenza, con piacevoli ritorni minerali in chiusura.
Luigi Salvo
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Luigi Salvo
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